Внутри мира вина - самая новейшая и крупнейшая туристическaя достопримечательность Португалии дебютировала летом 2020 в Вила-Нова-де-Гайя, неподалёку от города Порту.

 Верный своему названию проект - мечта ценителей вина, и его местоположение уже находится в районе, куда ежегодно приезжают энофилы со всего мира.

Вила-Нова-де-Гайя, который находится в районе Порту, исторически является городом портвейна и домом для виноделов, известных производством крепленых вин.

После пяти лет разработки и инвестиций в размере 117 миллионов долларов 31 июля открылся „Внутри мира вина“ с видом на Порту и реку Дору. Созданием нового проекта руководил основатель и генеральный директор Эдриан Бридж, глава холдинговой компании Fladgate Partnership, которой принадлежат такие известные бренды портвейна, как Krohn и Fonseca, а также роскошные отели, как Yeatman в Порту и Vintage House в долине Дору.

Эдриан Бридж говорит, что некоторые люди были обеспокоены тем, что «мы собираемся построить здесь Диснейленд», но это новая достопримечательность уважает старый город и восстановила деятельность пустующих складских помещений.

Внутри мира вина (engl. WOW) проект, занимающий площадь более 55тыс.м2 переоборудованных и отреставрированных винных погребов, был основан, чтобы обозначить Порту как культурное направление и место проведения образовательных мероприятий.

Комплекс, ориентированный не только на вино так же предлагает туристам несколько музейных мероприятий, которые рассказывают «историю не только о вине», но также «о городе, его людях и их приключениях на протяжении веков», - расказывает основатель Эдриан Бридж.

Пять направлений, которые доступны в настоящее время:

• «Винный опыт», в котором объясняется, как производят вино и как определенные факторы, такие как климат и сорт винограда, влияют на производство, а также даётся обзор винодельческих регионов Португалии.

• „Порту сквозь века“, а также винная школа, в которой будут проходить курсы, аккредитованные организацией Wine & Spirit Education Trust, кулинарные мастерские, помещения для мероприятий, музей моды и тканей. Посетители найдут рестораны и винные бары в комплексе, который построен вокруг отремонтированных винных складов и открытую площадь с видом на город.

• "Планета пробки" - который позволяет посетителям познакомиться с пробковой промышленностью (Португалия является крупнейшей в мире страной-производителем пробки).

• „История шоколада“ - путешествие по миру шоколада. «Шоколадной истории» включает в себя фабрику, где посетители могут наблюдать за производством шоколада от зерна до плитки. Также здесь пройдут дегустации и мастер-классы.

• „Личная коллекция Бриджа“ - это обширная коллекция сосудов для питья, которая проливает свет на истории и обычаи, связанные с употреблением алкоголя, его повседневное использование, а также в ритуалах, поминаниях и торжествах.

Коллекция представляет собой путешествие во времени, рассказывающее историю человечества через эволюцию сосудов для питья от древнейших цивилизаций до наших дней.

Самый старый экспонат коллекции, в котором представлено более 1800 сосудов и стаканов, датируется 7000 годом до нашей эры.